• 乌鲁木齐市中级人民法院庭审在线直播 2019-10-20
  • 美政府吁国会批准美中核能合作协定 称符合美利益 2019-10-20
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-10-17
  • 落实河长制必须持之以恒 2019-10-17
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-10-12
  • 吕梁:临县一女子车辆被贴罚单后网上辱骂交警被查处 2019-10-12
  • 毕业party 穿亮片还是流苏裙? 2019-10-01
  • 宁夏科技馆科普“粽”宴等你来 2019-09-29
  • 一语惊坛(5月25日):联合国官员对建成美丽中国充满信心! 2019-09-22
  • 朝鲜播长篇“金特会”纪录片,称金正恩为“杰出的世界领袖” 2019-09-13
  • 今年东盟投资峰会亮点纷呈 八场活动宣传广西旅游 2019-09-11
  • 地方“武教头”走进军营辅导授课 2019-09-11
  • 中华人民共和国网络安全法 2019-09-09
  • 北京:积分落户申报结束  12.4万人申报 2019-09-09
  • A站受黑客攻击:近千万条用户数据外泄 涉ID及密码等 2019-09-02
  • 公告
    高唐信息港(//www.vqrb.top/)服务大家,欢迎分享传播!我为人人、人人为我!将为您信息免费推广,现在免费注册会员,即可免费发布各类信息。
    免费发布信息

    我的世界174手机版下载:高唐老王寨驴肉

    发布时间:2017-01-23 10:44:46
    核心提示:  高唐信息港www.vqrb.top发回的报道,高唐鬼子肉老王寨驴肉    每一天都是新的开始,我们每天早晨迎来新的一天。近日回到班上,
       高唐信息港www.vqrb.top发回的报道,高唐“鬼子肉”—老王寨驴肉
      
      每一天都是新的开始,我们每天早晨迎来新的一天。近日回到班上,同事们在聊高唐老王寨驴肉的事情,真是屌爆了。老子无为,王者有道,寨中乾坤。三语之首,既老王寨。天上龙肉,地上驴肉。老王寨驴肉,传承三百年。
      
      老王寨驴肉是山东省聊城市高唐县的特产。高唐驴肉出名,尹集老王寨驴肉更负盛名,他们加工驴肉已有200多年的历史。驴肉在高唐一带被称为“鬼子肉”,因驴相貌丑陋,像传说中的牛头马面,旧时高唐称驴为鬼,民间也就把加工好的驴肉称为“鬼子肉”。“天上龙肉,地上驴肉”,这是人们对驴肉的最高褒奖。高唐驴肉自明末清初采用40多种名贵大料秘方煮制而成,据现在已有300多年的历史。据史料记载,乾隆皇帝下江南途径高唐地界,品尝驴肉后顿觉神清气爽、龙颜大悦,称道高唐驴肉名不虚传,可谓人间极品,遂被列为朝廷贡品。清末时还曾出口日本和东南亚国家。
      
      每一天都是新的开始,我们每天早晨迎来新的一天。近日回到班上,同事们在聊高唐老王寨驴肉的事情,真是屌爆了。既然是地方名吃,“鬼子肉”自有一套独特的制作工艺。当地人在烹制前,先将活驴饮以食盐水,然后用鞭抽打数下,让驴绕圈急跑,通身出汗方停止。这样,盐水能浸入驴的肌肤,使熟肉更有滋味。同时经过稀释血浆,加速循环,血放的干净。宰杀后,将驴肉放在清水中浸泡净血,分割成五至六斤的大块,洗净后放入凉汤(多年老汤)锅中,烧开后加入少许火硝提色清污,撇去浮沫等杂质,再放入大料、茴香、丁香、陈皮、肉豆蔻、草果、白芷、砂仁、川芎、杜仲、干姜等30多种药料的纱布袋,改文火敞锅煮三、四小时直至肉烂。最后是卧缸:先将肉捞出待晾,在瓷缸内放些与煮肉时相同的药料,将锅内滚汤除去浮油,冲入缸中,与药料混合。待肉凉透后泡入缸内汤中,此为卧缸,时间较长为好。中间要不停地翻动,使各种香料气味完全浸入肉中,也保持肉的鲜艳色泽。
      
      老王寨驴肉加工精细,方法独特,色成酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香型独有,具有活血,降压,滋补益肾之作用??芍瘟蒲槲?,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等多种疾病。当地人招待客人时有“无驴肉不成宴”之说。 其驴鞭称作“金钱肉”,更具补肾壮阳之功,是肴中难得之佳品。
      
      近日高唐老王寨驴肉的消息成为社会关注的话题。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉等。



     
     
    [ 新闻资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

     
    同类图片新闻
     
    0条 [查看全部]  相关评论
     
    高唐老王寨驴肉版权与免责声明
    最新分类信息
     
    我的世界老版本1.4 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅| 站点地图
     
  • 乌鲁木齐市中级人民法院庭审在线直播 2019-10-20
  • 美政府吁国会批准美中核能合作协定 称符合美利益 2019-10-20
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-10-17
  • 落实河长制必须持之以恒 2019-10-17
  • 紫光阁中共中央国家机关工作委员会 2019-10-12
  • 吕梁:临县一女子车辆被贴罚单后网上辱骂交警被查处 2019-10-12
  • 毕业party 穿亮片还是流苏裙? 2019-10-01
  • 宁夏科技馆科普“粽”宴等你来 2019-09-29
  • 一语惊坛(5月25日):联合国官员对建成美丽中国充满信心! 2019-09-22
  • 朝鲜播长篇“金特会”纪录片,称金正恩为“杰出的世界领袖” 2019-09-13
  • 今年东盟投资峰会亮点纷呈 八场活动宣传广西旅游 2019-09-11
  • 地方“武教头”走进军营辅导授课 2019-09-11
  • 中华人民共和国网络安全法 2019-09-09
  • 北京:积分落户申报结束  12.4万人申报 2019-09-09
  • A站受黑客攻击:近千万条用户数据外泄 涉ID及密码等 2019-09-02
  • 体球比分即时足球比分 欢乐生肖全天稳定计划 3d胆拖投注方式说明 交流群全天赛车pk10免费计划 六个复式二中二 安徽时时平台注册码 聚宝盆全能手机版 ag揭秘 金博 重庆时时彩官方是假的 宾利国际ktv正规吗 百变计划破解免费版 pk10赛车8码滚雪球计划 彩票大小单双技巧 资料 三公怎么玩规则 108娱乐app